三伏天飲食全攻略|排濕健脾這樣吃最有感
三伏天悶熱潮濕,稍不注意就容易水腫、沒食慾、皮膚出狀況。掌握「排濕健脾」飲食原則,從食材挑選到一日三餐安排,讓身體清爽有感地度過整個夏天。
三伏天飲食原則|8大排濕健脾食材
冬瓜、薏仁、山藥、南瓜、蓮子、苦瓜、小黃瓜、秋葵——這8種當季食材水分足、好消化,
是三伏天調理脾胃、幫助代謝的最佳夥伴,均衡飲食、清淡烹調就是日常保養的重點。
一日三餐這樣安排|早中晚飲食原則
早餐選玉米、地瓜等優質碳水提供能量;中餐搭配蝦、雞胸肉等高蛋白,加上冬瓜、苦瓜天然刮油食材;
晚餐則以汆燙秋葵、小黃瓜或排濕湯品收尾,簡單三步驟吃得清爽無負擔。
三伏天清爽食譜推薦|3道消暑料理
荷葉茯苓粥清爽解暑、補充水分;低卡烏龍冷湯蕎麥麵約259大卡,消暑又不失飽足;
冬瓜苦瓜清爽湯加薑片調味,清淡少負擔。三道料理步驟簡單,忙碌日常也能輕鬆做。
三伏天飲食禁忌|這些地雷要避開
少吃油炸、燒烤與高油脂食物,避免過量冰品與含糖飲料,減少重鹹、辛辣及加工食品,也別用水果或冰飲取代正餐。把握「少油、少鹽、少糖,多喝水、吃原型食物」原則,才能真正排濕不傷身。


